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Sin gluten

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Taller de cocina “Proteínas vegetales”

El 15 de octubre celebramos nuestro primer taller en Verdetariano después de muchos años de parón y posponer el momento varias veces por diferentes circunstancias. Hubo lleno absoluto. El total de participantes (10) y el precio de la actividad de 35€ /persona.

La duración del mismo fue de 3 horas, dentro de las cuales las dos primera horas iban destinadas a elaborar 5 recetas que se propusieron para éste taller. Todos participaron y se “mancharon” las manos. Hubo una pequeña introducción sobre las proteínas y explicaciones que iban surgiendo durante el propio taller.

La última hora, se destinó a prepara una bonita mesa con todos los platos elaborados por los asistentes y degustar todas las maravillas que se realizaron.

Para los talleres no es necesario traer nada, solo ganas de aprender y pasar un buen rato compartiendo con otros. Al final del taller se hace entrega del dossier con las recetas en formato pdf.